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金のキュウリ?緑のキュウリ?~九州伝統野菜~

ぬぼ~

まべ「僕が好きなのは、金の方ですよ」

あれ?まべはこっちがお気に入りみたいだね。

今日は、2種類のめずらしいキュウリを買ってきました。

どちらも大きなキュウリで、色は、緑と茶色です。

緑色のこちら↓は、福岡県筑前町の弥生きゅうり。

地這いキュウリの一種で、ヘチマのような大きさです。

むっふーん

まべ「こっち、こっち!!」

まべ「金だもん!金だもん!」

はいはい、まべはちょっとどいててね。

まべが金色と言っているキュウリ。↑こちらは、筑前町で栽培された”沖縄きゅうり”です。

沖縄きゅうり、初めて食べるので、生産者の方のアドバイス通り、軽く塩もみして、酢で和えていただきました。

はりはりの歯ごたえで、おいしいかった♡

九州の野菜といえば、私も九州に来て、初めて見るものがたくさんありました。

九州の伝統野菜で調べていたら、宮崎県の農場のですが、面白いサイトを見つけたので、リンク貼っておきます(⋈◍>◡<◍)

伝統野菜の紹介(百姓隊直営農場から)

九州は太陽の光が強いからなのか、野菜に力があって、

しその葉は顔程もあるし、ナスの紫色も濃い。

柔らかくて繊細・・・とはいかないけれど、力をいっぱいもらってます。

まべは、野菜のおいしい筑前町生まれだから、野菜大好きなのかな?

フレンチブルドッグひろば

作成者: Marple

日本の南で、太陽をさんさんと浴びながら、そこはかとなく暮らしています。
I live vaguely while taking the sun brightly in the south of Japan.

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